舌尖盛宴！临沂食博会开幕首日吸引了万余名观众

中国临沂网8月25日讯（记者潘凤娟）“真的就是逛吃逛吃，各式各样的美食不仅让我买的大饱眼福也大饱口福。”25日，2018山东（临沂）食品产业博览会在临沂国际博览中心正式开幕，玲琅满目的精致美食，富有临沂特色的沂蒙特产，精彩纷呈的配套活动，让前来参观的采购商和市民直呼过瘾！展会首日就吸引了11000余人参观采购。

“传统手艺临沂名吃沂水丰糕，来尝一尝哈。““这是我沂蒙山的特产煎饼，水工纯良营养健康。”“中华名吃王氏熟梨，来一碗润肺生津。”……上午9点，随着展馆的开放，采购商和市民蜂拥而至。参展商们也都拿出了自己的热情，吸引广大观众的注意。展会一开始，就有不少采购商签订了采购意向，也有不少按耐不住的市民大包小包购买者自己喜爱的产品。

据组委会介绍，本届展会面积达20000㎡，约200家企业参展，标准展位800余个，共启用了1号和2号两个展馆，围绕食品制造全产业链，展品涵盖休闲食品及饮品、焙烤糖制品、农副产品、食品配料与调味品、食品包装及设备等，此外，本届食博会还特设“食安山东食品生产加工示范企业展示专区”，据悉，这是“食安山东”食品生产加工示范企业自创建以来的首次集中亮相。金锣、青岛啤酒、兰陵美酒、鲁花、玉皇、一大早乳业、三维大豆蛋白、旺旺、统一、上好佳、巴比熊、益膳房、康利、丰之坊、豆黄金、康发食品饮料、浙江瑞志机械、鲁阳、山楂树下、奇伟、沙沟、朱老大、秋香、青援等纷纷参展。

本届展会为临沂市首届，但无论从展览规模、观众热度、参展企业数量到质量，还是从品类到特色均形成了一定规模。据组委会不完全统计，展会首日共接待观众11000人次，其中专业采购商8000人次，来自石家庄、南通、商丘、蚌埠、高唐、菏泽、滕州、邯郸等地30余辆大巴车接送专业经销商参观团前来商洽合作。金锣集团、青岛啤酒、兰陵美酒、三维集团、等知名品牌展位非常火爆，产自临沂特色展区，“临沂劳动之星”烘焙（蛋糕）技能大赛，更是让观众们纷纷驻足、食指大动。

三天的展会，除了琳琅满目的各色食品饮料、酒水、调味品、农副产品、食品原料及包装等，丰富的配套活动也是看点多多，万商之夜、万元购货基金、“临沂劳动之星”烘焙（蛋糕）技能大赛、食品产业发展高峰论坛、“中国食文化之都”建设研讨会、产自临沂品牌推介会、食品企业电商对接会、配套活动陆续举行，将进一步提升展会实效性，更好的为广大展商和采购商服务。此次食博会将持续到27日，不要错过这场美食盛宴吆！

“人人那个都说沂蒙山好……”“产自临沂”品牌推介会举行

8月25日，本届食博会配套活动——“产自临沂”品牌推介会在2号馆举行。为加快推动全市农业产业转型升级，全面展示“产自临沂”品牌形象，进一步向全国推介“产自临沂”品牌运营模式，市农业局组织品牌企业参加本届食博会并同期举办“产自临沂”品牌推介会。

本次“产自临沂”品牌推介会内容丰富，形式多样。推出近百个“产自临沂”全新单品，进一步丰富产品体系，为全国市场提供优质、生态、健康的临沂优质农产品，继续巩固“产自临沂”产品全国市场份额。本次推介会还举行了“产自临沂”地标农产品品鉴会、“产自临沂”夏日总动员、振华超市——“产自临沂”专区现场采购签约仪式等主题活动。其中黄桃品鉴、葡萄品鉴、西瓜雕花、水果DIY、食品大拼盘等活动吸引了众多现场观众前来体验。

推介会邀请了国内设计专家现场发布“产自临沂”最新邻里生活定位品牌理念和新零售概念，发布“产自临沂”最新VI系统，向全国市场展示“产自临沂”全新的品牌形象。推介会上还发布了“产自临沂”产品溯源系统，所有产品一品一码，扫码即可体验每个“产自临沂”产品的前世今生，确保消费者“舌尖上的安全”。同时通过“产自临沂”线下线上营销网络全国布局拉动各企业品牌销售，实现农产品产业新旧动能转换。

“产自临沂”是我市在近年提出的农业区域性公用品牌，是苍山大蒜、苍山辣椒、蒙阴蜜桃、平邑金银花、沂南黄瓜、莒南花生、费县核桃等不同品类、属性、特征农产品的最大共同点，可以充分发挥临沂农产品的自然与品质优势，提升临沂农产品品牌价值，为各县区农产品的品牌成长提供有力支持。

沂蒙晚报记者王泓钧实习生李姝慧

责任编辑：徐珍